1 de agosto de 2006

Embotellado

Ahora si. El domingo 30 de julio embotellamos la Irish Red. Salieron más de 100 botellitas de 330 cm3. La verdad, qué lindo es ver tantas botellas juntas.
Esta vez recuperamos la levadura que usamos del cilindro del fermentador. Tendremos que estudiar la forma de volver a utilizarla. En estos días pondremos más novedades. Y ya estamos pensando en una Oatmeal Stout...